Il circolo Bper DT Meridionale ed il ristorante Il Cavallino dell’Hotel de la Ville il 14.02.2019 per celebrare l’amore a San Valentino.
Scintille d’Amore
Il Benvenuto
Lo Scampo al pane speziato su mousse di patate e aneto
L’Antipasto
La Spirale di pesce spada con verdure su crostone di polenta e friarielli
Il Primo piatto
Il Risotto con vongole, pesto e pinoli tostati
Il Secondo piatto
La Millefoglie di cernia con gamberi, zucchine e scamorza
Il Dessert
La Torta degli innamorati